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Bords de Loire.. © Inra, BEGUEY Alain

Val de Loire

Fort de ses recherches en biologie intégrative et gestion durable, de ses capacités expérimentales et de ses 935 agents, dont 602 titulaires, qui en font le sixième centre de l’institut par son effectif, le centre Inra Val de Loire mène des recherches autour de quatre pôles : « Dynamique des sols et gestion de l’environnement », « Biologie intégrative des arbres et organismes associés, valorisation des ressources génétiques forestières », « Biologie animale intégrative, durabilité des systèmes d’élevage », « Infectiologie et "One Health" ». Ces pôles sont répartis sur trois sites : Orléans, Tours et Bourges.

En téléchargement, plaquette du centreVersion webVersion imprimable

Plans d'accès aux sites : BourgesOrléansTours

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Coupe transversale de coquilles d’œufs de pintade, observées en lumière polarisée.. © Université de Grenade, Juan-Manuel Garcia-Ruiz

L’œuf de pintade est un des plus résistants du monde ovipare. Des scientifiques de l’Inra viennent de mettre en lumière les facteurs responsables de cette solidité remarquable en démontrant que la quantité, le type et la distribution de la matrice organique dans le minéral contribuent de manière très importante aux propriétés mécaniques de la coquille de l'œuf. De plus, ils ont mis en évidence le rôle de deux protéines qui sont de véritables guides du calcium de l’organisme vers le site de fabrication de la coquille de l’œuf.

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