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Tours

25-26 mars 2015

Poules - Photo : Gilles Vasseur Delaitre

Journées de la recherche avicole et palmipèdes à foie gras 2015

Lieu de rencontre entre chercheurs et professionnels de l’aviculture, cette manifestation est organisée par l’Institut technique de l’aviculture (Itavi), l’Inra, l’Anses et le CTCPA, Centre technique de la conservation des produits agricoles, avec l’appui des branches françaises de la World's Poultry Science Association (WPSA) et de la World Veterinary Poultry Association (WVPA), deux associations de dimension internationale en aviculture.

Mis à jour le 30/01/2015
Publié le 10/04/2014

Une journée entière sera dédiée à la présentation de synthèses sur des grands sujets d’actualité pour les filières avicoles, telles que :

  • Quelles perspectives pour les filières avicoles ?
  • Acceptabilité sociale et perception des systèmes d'élevage : quels apports de la recherche ?
  • Matières premières et autonomie protéique : mythe ou réalité ?
  • Quelles nouvelles stratégies en matière de sélection génétique ?
  • Les intrants médicamenteux : les enjeux et les pistes de réduction
  • La qualité hygiénique des produits : de nouveaux challenges ?

Une table ronde, organisée à la fin de cette première journée, permettra aux représentants professionnels de s’exprimer sur les démarches engagées, les pistes à poursuivre ou à initier en lien avec les attentes des filières avicoles.

La 2e journée sera organisée sous forme de sessions thématiques parallèles (Économie, Durabilité, Systèmes d'élevage, Environnement, Nutrition, Pathologie...), chacune introduite par des synthèses courtes et des communications orales.

Lieu : Palais des congrès Le Vinci, Tours

À télécharger :

Appel à communication (pdf)

Voir aussi :
> Site des journées